• 把農產品“土字號”變成“金名片”

    2023-09-23       941      
      近日,由農業農村部、商務部等聯合發起的2023年中國農民豐收節金秋消費季活動在北京啟動。各地特色農產品組團亮相,盡展當地風貌。據了解,2018年以來,金秋消費季累計帶動農產品銷售超800億元。

      一方水土養一方人,亦孕育一方瑰寶。地理標志農產品生長在由獨特的土壤、氣候、水質形成的生態環境里,形成了獨特的品質。由于其地理環境難以復制,因此,地標產品不僅具有自然壟斷性,擁有專屬的產品品質,且可以創造出更高的品牌價值。

      我國歷史悠久的農耕文明和各具特色的地域自然條件,孕育了豐富多樣的地理標志產品。被認定為地理標志產品的地方特產,相較其他農產品,更容易獲得消費者信任,無疑是市場的入場券,更是一筆巨大的無形資產,有利于提高市場競爭力以及消費者的認知度、美譽度,從而帶來較大的經濟和社會效益。

      然而,有了這張特殊的“身份證”,我們更要打好手中這張牌,思考謀劃如何將地標產品資源優勢轉化為經濟優勢,讓地標產品成為幫助農民增產增收的“金鑰匙”。

      首先,要在培育上下功夫。地標產品既是一種代表著產品特征的知識產權,更是一個區域的文脈、文化、生活方式、經濟特征的載體。地理標志農產品以地域冠名,不僅是對產品質量的肯定,還要傳承農耕文化、寄托風土記憶,關鍵是要飽含情感文化等因素。要圍繞當地主導產業和特色農業發展的需要,開展農產品地理資源普查,把那些具有特定質量、特定品種的農產品和原材料資源盤活,積極申報地理標志產品,充分利用新媒體平臺等傳播途徑,更好進行宣傳推介。

      其次,要加強品牌建設。酒香也怕巷子深,品牌建設的目的是把產品推廣出去,從而帶動當地經濟發展。一些地理標志產品雖有很高的品牌價值,但營銷手段單一,產品好卻銷量少,對農民致富、區域經濟發展拉動作用有限。凡事預則立,不預則廢。對于任何區域的地標產品而言,想要品牌長足發展,甚至為區域賦能,就必須頂層設計先行,制定科學長遠的品牌戰略。政府是地標產品的品牌戰略決策者、區域資源整合者、品牌應用監管者,地標產品創建初期離不開政府主導及引導。完成品牌的頂層設計后,政府應適時地授權品牌運營機構進行市場化運營推廣,給予相應的資源扶植,讓地標產品邁開腿、走出去,把“土字號”真正變成當地的“金名片”。

      最后,要帶動一二三產融合發展。在人們的記憶中,地標產品的樣貌味道與特殊地域是分不開的。就像一提起螺螄粉,人們腦海中的關聯詞就是柳州。好的地標產品不僅代表地區形象,更是旅游業宣傳的明信片。去當地感受“正宗、地道味”就催生了“地標產品+精深加工+文旅融合”發展路徑,也激發了農業、餐飲服務、電子商務、文化旅游等一二三產的融合。各地要把地標產品的相關文化和實施鄉村振興戰略進行有機融合,借助地標產品文化的影響力,積極開拓二三產市場,強產業、促就業,全方位多元化幫助農民增產增收。

      “寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來?!钡貥水a品建設是一個長期工程。既要有“功在當代,利在千秋”的使命追求,更要有“立足當下,久久為功”的心理準備,惟有如此,才能讓地標產品更好地催生和烘托區域價值,助力鄉村振興和鞏固脫貧攻堅成果,成為農業增產、農民增收的“金鑰匙”。 

      作者:梁 婧  來源:經濟日報
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